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生物反應(yīng)工程第二版,生物反應(yīng)工程戚以政答案

  • 生物
  • 2025-02-21

生物反應(yīng)工程第二版?https://pan.baidu.com/s/1nNj7xcb1ikwl-Vb3WQH0XA 提取碼:1234 《生物反應(yīng)工程原理》是2011年5月清華大學(xué)出版社出版的圖書,作者是曹竹安、陳堅(jiān)、高海軍、陳金春。本套教材的目標(biāo)是要讓大學(xué)生不僅僅會(huì)進(jìn)行計(jì)算機(jī)的基本操作,而且要對(duì)計(jì)算機(jī)的原理和進(jìn)一步的應(yīng)用奠定比較好的基礎(chǔ),那么,生物反應(yīng)工程第二版?一起來了解一下吧。

化學(xué)反應(yīng)工程第三版PDF

《21世紀(jì)高等院校教材:生物反應(yīng)工程原理》是一本詳盡闡述生物反應(yīng)工程核心內(nèi)容的教材。它全面涵蓋了酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、微生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、微生物反應(yīng)器的操作技術(shù),以及動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)動(dòng)力學(xué)等多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域。書中深入剖析了這些領(lǐng)域的基本理論和規(guī)律,特別強(qiáng)調(diào)了傳遞因素如何影響生物反應(yīng)過程,并詳盡講解了生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)與操作的基本原理與方法。

此外,該書還對(duì)生物反應(yīng)工程領(lǐng)域的最新進(jìn)展進(jìn)行了簡(jiǎn)要而深入的介紹,幫助讀者緊跟學(xué)科前沿動(dòng)態(tài)。為了鞏固學(xué)習(xí),書中精心編排了大量的習(xí)題和復(fù)習(xí)題,旨在提升讀者的實(shí)踐能力和理論理解。

作為高等院校生物工程、生物技術(shù)、制藥工程、發(fā)酵工程、食品工程和環(huán)境工程等專業(yè)的核心教材,它對(duì)于學(xué)生的學(xué)習(xí)具有重要指導(dǎo)作用。同時(shí),對(duì)于生產(chǎn)、科研和設(shè)計(jì)等相關(guān)領(lǐng)域的專業(yè)人員,它也是一本實(shí)用的參考書籍,提供了豐富的理論知識(shí)和實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)。

生物反應(yīng)工程第2版答案

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https://pan.baidu.com/s/1nNj7xcb1ikwl-Vb3WQH0XA

提取碼:1234

《生物反應(yīng)工程原理》是2011年5月清華大學(xué)出版社出版的圖書,作者是曹竹安、陳堅(jiān)、高海軍、陳金春。本套教材的目標(biāo)是要讓大學(xué)生不僅僅會(huì)進(jìn)行計(jì)算機(jī)的基本操作,而且要對(duì)計(jì)算機(jī)的原理和進(jìn)一步的應(yīng)用奠定比較好的基礎(chǔ),在后繼課程的學(xué)習(xí)和將來的工作中能較長期地受益。在這套教材中,我們集中概括了當(dāng)代大學(xué)生所必須了解的信息科學(xué)與信息技術(shù)的基本理論,必須掌握的微電子技術(shù)、計(jì)算機(jī)技術(shù)、數(shù)據(jù)通信、多媒體技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的基礎(chǔ)知識(shí),以及必須提高的計(jì)算機(jī)操作和應(yīng)用的基本技能。

生物反應(yīng)工程第三章

《21世紀(jì)高等院校教材:生物反應(yīng)工程原理》是一部全面闡述生物反應(yīng)工程基礎(chǔ)的權(quán)威教材。它深入探討了酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué),詳細(xì)解析了微生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的理論與實(shí)踐,包括微生物在反應(yīng)器中的行為和控制策略。此外,書中還涵蓋了動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)動(dòng)力學(xué),以及生物反應(yīng)器中至關(guān)重要的傳質(zhì)過程,這些都是理解生物反應(yīng)工程核心的關(guān)鍵內(nèi)容。

本書特別強(qiáng)調(diào)了傳遞因素對(duì)生物反應(yīng)過程的深刻影響,以及生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)和操作的實(shí)用原理與方法。通過豐富的例題和復(fù)習(xí)題,讀者能夠得以鞏固所學(xué)知識(shí),提升實(shí)際操作能力。對(duì)于高等院校的生物工程、生物技術(shù)、制藥工程、發(fā)酵工程、食品工程和環(huán)境工程專業(yè)的學(xué)生來說,這是一本不可多得的教科書,它能幫助他們系統(tǒng)地掌握這一領(lǐng)域的理論知識(shí)。

同時(shí),對(duì)于生產(chǎn)、科研和設(shè)計(jì)領(lǐng)域的專業(yè)人士,這本書也提供了最新的研究進(jìn)展和實(shí)用工具,能夠提升他們的專業(yè)技能和解決實(shí)際問題的能力。無論是理論學(xué)習(xí)還是實(shí)踐操作,都能在《生物反應(yīng)工程原理》中找到有價(jià)值的信息。

反應(yīng)工程

熟悉動(dòng)力學(xué)機(jī)理方程的推導(dǎo)獲得;恒化器法連續(xù)操作,恒濁器法連續(xù)操作。帶有細(xì)胞循環(huán)的單級(jí)CSTR和多級(jí)CSTR串聯(lián)情況的解析,生物反應(yīng)器的設(shè)計(jì)和比擬放大。

第一章 緒論(2課時(shí))

1.1 生物反應(yīng)工程研究的

1.2 生物反應(yīng)工程學(xué)科的形成與沿革目的

1.3 生物反應(yīng)工程的研究?jī)?nèi)容與方法

1.3.1 生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)

1.3.2 生物反應(yīng)器

1.3.3 生物反應(yīng)過程的放大與縮小

第二章 酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)(10課時(shí))

2.1 酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)的特點(diǎn)

2.2 均相酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)

2.2.1 酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)

2.2.2 單底物酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)

2.3 固定化酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)

2.3.1固定化酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)基礎(chǔ)

2.3.2 固定化酶促反應(yīng)中的過程分析

2.4 酶的失活動(dòng)力學(xué)

2.4.1 未反應(yīng)時(shí)酶的熱失活動(dòng)力學(xué)

2.4.2 反應(yīng)中酶的熱失活動(dòng)力學(xué)

第三章 微生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)(10課時(shí))

3.1 微生物反應(yīng)的特點(diǎn)

3.2 微生物反應(yīng)過程的質(zhì)量與能量衡算

3.2.1微生物反應(yīng)過程的質(zhì)量衡算

3.2.2 微生物反應(yīng)過程的得率系數(shù)

3.2.3 微生物反應(yīng)中的能量衡算

3.3 微生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)

3.3.1 生長速率

3.3.2 生長的非結(jié)構(gòu)模型

3.3.3 基質(zhì)消耗動(dòng)力學(xué)

3.3.4 代謝產(chǎn)物的生成動(dòng)力學(xué)

第四章 微生物反應(yīng)器操作(10課時(shí))

4.1 微生物反應(yīng)器操作基礎(chǔ)

4.2 分批式操作

4.3 流加操作

4.3.1 無反饋控制的流加操作

4.3.2 有反饋控制的流加操作

4.4 連續(xù)式操作

4.4.1 恒化器法連續(xù)操作

4.4.2恒濁器法連續(xù)操作

4.4.3 固定化微生物反應(yīng)器的連續(xù)操作

4.4.4 連續(xù)培養(yǎng)中的雜菌污染和菌種變異

第五章 動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)動(dòng)力學(xué)(2課時(shí))

5.1 動(dòng)植物細(xì)胞的培養(yǎng)特性

5.1.1 動(dòng)物細(xì)胞培養(yǎng)的特性

5.1.2 植物細(xì)胞培養(yǎng)的特性

5.2 動(dòng)植物細(xì)胞的培養(yǎng)條件

第六章 生物反應(yīng)器中的傳質(zhì)過程(8課時(shí))

6.1 生物反應(yīng)體系的流變特性

6.1.1 液體的流變學(xué)特性

6.1.2 發(fā)酵液的流變特性

6.2 氧的傳質(zhì)反應(yīng)模型

6.2.1 氧傳遞速率

6.2.2 影響氧傳質(zhì)速率的因素

6.3 溶解氧、攝氧率與體積傳質(zhì)系數(shù)的測(cè)定方法

6.3.1 溶解氧的測(cè)定

6.3.2 攝氧率的測(cè)定

6.3.3 KLa的測(cè)定

第七章 生物反應(yīng)器(6課時(shí))

7.1 生物反應(yīng)器設(shè)計(jì)基礎(chǔ)

7.1.1 生物反應(yīng)器的設(shè)計(jì)特點(diǎn)及生物學(xué)基礎(chǔ)

7.1.2 生物反應(yīng)器中的混合

7.1.3 生物反應(yīng)器中的傳熱

7.2 各類反應(yīng)器

7.3 生物反應(yīng)器的比擬放大

7.3.1 生物反應(yīng)器放大的目的和方法

7.3.2 通風(fēng)發(fā)酵罐的放大

生物反應(yīng)工程課件免費(fèi)網(wǎng)站

這套生物反應(yīng)工程原理教材的核心目標(biāo)在于,旨在讓大學(xué)生超越基礎(chǔ)的計(jì)算機(jī)操作技能,進(jìn)一步理解和掌握計(jì)算機(jī)科學(xué)的實(shí)質(zhì)及其廣泛應(yīng)用。它旨在為大學(xué)生構(gòu)建堅(jiān)實(shí)的知識(shí)基礎(chǔ),使他們?cè)诤罄m(xù)課程的學(xué)習(xí)和職業(yè)生涯中能長期受益。

教材內(nèi)容涵蓋了廣泛的信息科學(xué)與信息技術(shù)理論,包括微電子技術(shù)的基石知識(shí),計(jì)算機(jī)技術(shù)的深入理解,數(shù)據(jù)通信的基礎(chǔ)原理,多媒體技術(shù)的實(shí)踐應(yīng)用,以及網(wǎng)絡(luò)技術(shù)的最新進(jìn)展。這些都是現(xiàn)代大學(xué)生必須掌握的關(guān)鍵技能和知識(shí)領(lǐng)域。

通過系統(tǒng)的學(xué)習(xí),學(xué)生不僅能夠熟練操作計(jì)算機(jī),更能理解其背后的科學(xué)原理,這將為他們?cè)谖磥淼膶W(xué)習(xí)和工作中提供強(qiáng)大的工具和理解力。這套教材的設(shè)計(jì),旨在培養(yǎng)出具有全面技術(shù)素養(yǎng)和實(shí)踐能力的科技人才,以適應(yīng)日新月異的科技發(fā)展需求。

以上就是生物反應(yīng)工程第二版的全部?jī)?nèi)容,《21世紀(jì)高等院校教材:生物反應(yīng)工程原理》是一本詳盡闡述生物反應(yīng)工程核心內(nèi)容的教材。它全面涵蓋了酶促反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、微生物反應(yīng)動(dòng)力學(xué)、微生物反應(yīng)器的操作技術(shù),以及動(dòng)植物細(xì)胞培養(yǎng)動(dòng)力學(xué)等多個(gè)關(guān)鍵領(lǐng)域。書中深入剖析了這些領(lǐng)域的基本理論和規(guī)律,特別強(qiáng)調(diào)了傳遞因素如何影響生物反應(yīng)過程,內(nèi)容來源于互聯(lián)網(wǎng),信息真?zhèn)涡枳孕斜鎰e。如有侵權(quán)請(qǐng)聯(lián)系刪除。

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