集美大學食品與生物工程學院，集美大學食品與科學研究院

生物
2023-07-12

集美大學食品與生物工程學院？主要課程：無機與分析化學、有機化學、生物化學、微生物學、蛋白質化學、生物工程概論、化工原理及設備、蛋白質化學、細胞生物學、生化工程、基因工程、發酵工藝與設備、生化設備與設計、食品生物技術。那么，集美大學食品與生物工程學院？一起來了解一下吧。

集美大學食品與生物工程學院領導

中心花園五期小區地址：集美區銀盛里1-97號。

周邊直線1KM范圍內兆純交通配套資源有（盛光路，悅海園，古龍明珠，紅樹康橋站，水產學院，集美稅務站，輪機工程學院站，師范學院站，財經學院站，孫厝路口站）等。

直線2KM范圍內教育資源有10個（江城子美術教育，深藍機器人(少兒編程)，東海清潔樓，英皇拉丁舞(二小店)，導氮教育(廈門分部)，集美大學食品與生物工程學院，松鼠AI·智適應教育(集源路校區)，高頓教育(廈門分校)，連恩教育(集美大學分校)，南方教育(石鼓路總部)）等。

周邊2KM醫療資源有9個，其中集美石鼓門診部距離小區523米，廈門市第二醫院-急診部距離小猜銀區658米，廈門市第二醫院-住院部距離小區666米，廈門醫學院附屬第二醫院距離小區685米，廈門市第二醫院-門診距離小區732米，廈門市第二醫院-感染性疾病科距離小區736米，廈門集美潯江門診部距離小區1069米，24小時急診距離小區1758米，廈門百姓婦產醫院距離小區1781米，為醫療需求提供保障。

中心花園五期周邊商業配套有：（十指翹琴行，福穗猜宴畔生鮮超市(集美店)，好惠佳超市(潯江路店)，魚都水族館，樸樸超市，宜鄰生活超市，金中意超市(集源店)，金紅日生鮮超市(盛光店)，夏商生鮮(泉水灣店)，新華都購物廣場(集美店)）等。

集美大學考研群

優質農企是鄉村產業興旺的重要推動力量，能夠激活一片區域、壯大一個產業、帶動一方農民。作為新時代大學生，我們更應深入基層一線，在助農扶農的實踐中揮灑我們的青春力量。2022年7月14日，集美大學海洋食品與生物工程學院“柚踐初心”實踐隊的成員們來到福建省平和縣宏綠食品有限公司，通過步入企業的生產一線，將科研理論與實際相結合，繼續踐行科技惠農的初心使命。

走訪福建宏綠食品有限公司

福建宏綠食品是一家專注于農產品加工的省級農業產業化重點龍頭企業、科技型企業，團隊與其在產學研方面保持著良好的合作關系。此次實踐活動中，成員們悉心學習了產品從原料處理、加工、包裝等生產工藝全流程，以新視角了解食品企業基層樣貌，并參與到產品內外包裝、食品安全檢測等多崗位中去學習。多正激方位的體驗，加強了成員們對專業理論與實踐生產的有效鏈接，同時，成員們還體會到在基層的艱辛與不易。企業將當地蜜柚產業特色融入產品中，也讓團隊感受到企業的科技創新文化，認識到只有與多專業知此梁識相融合，才能在實踐中創新。

領導和老師們森清運探訪慰問

上午，集美大學海洋食品與生物工程學院副院長倪輝教授、黨委副書記朱坤道老師、團委書記陳永強老師及輔導員卞思瑤老師專程來到平和縣，在中寶（福建）食品有限公司和福建宏綠食品有限公司探訪在企業基層學習工作的同學們并給予鼓勵和認可。

集美大學生物工程專業怎么樣

本科，學制四年，授予工學學士學位

培養目標：培養在本領域從事科學研究、技術開發、品質保證、生產管理和市場營銷的高級工程技術人才。

培養要求：學習食品科學與工程的基礎理論、基本知識和基本技能，獲得科學研究、技術開發、質量管理等方法的訓練，具有食品加工、保藏、資源綜合利用、檢驗和質量管理等方面基本能力。

就業方向：畢業生可在食品加工與制造，食品原料與配料，食品物流與營銷等企業，以及相關的研究所，大專院校和以食品產業為對象的經濟管理，公共衛生，技術監督，商品檢驗和貿易等部門工作。

主要課程：有機化學，生物化學，微生物學，化工原理與設備，食品化學，食品營養與衛生學，食品旦碧分析與檢驗，食品工藝學，食品質量管理學。本科理工類學制四年授予工學學士學位

培養悶蘆目標：培養具備環境監測、環境規劃與管理、環境工程設計和研發等能力的工程人才。

培養規格：掌握與環境工程有關的基礎理論、基本方法和基本技能，具備在環境工程領域從事規劃、設計、監測、管理以及研發等綜合能力。

畢業生的服務方向及適合的工作崗位：在公司、企業、科研院校以及相關單位從事環境監測、環境規劃與管理、環境工程設計和研發等方面的工作。

主要課程：無機與分析化學、有機化學、物理化學、環境科學導論、環境化學、化工原理、工程制圖、工程力學、環境工程學、水處理工程、環境監測、環境規劃與管理、環境評價學、固體廢物處理處置和環境科學與工程研究進展。

海洋與食品學院

一、集美大學有幾個校區集美大學有12個校區，分別為主校區、師范校區、水產校區、輪機校區、財經校區、科學館區、航海校區、福東校區、蓮花池校區、水塔校區、水上站校區、誠毅校區。

集美大學校區分布圖

·主校區

（體育學院、信息工程學院、海外教育學院、外國語學院、馬克思主義學院、法學院、文學院、理學院、教師教育學院、計算機念正工程學院、工程技術學院、繼續教育學院、工商管理學院）

·師范校區、水產校區、輪機校區

（音樂學院、水產學院、食品與生物工程學院、輪機工程學院）

·財經校區、科學館區、航海校區、福東校區、蓮花池區、水塔區

（財經學院、美術學院、航海學院、機械與能源工程學院）

·水上站區

（水上訓練站）

·誠毅校區

（誠毅學院）

二、集美大學櫻高鄭簡介

學校辦學始于著名愛國華僑領袖陳嘉庚先生1918年創辦的集美學校師范部和1920年創辦的集美學校水產科、商科，迄今已有百年歷史。1994年，集美師范高等專科學校、集美航海學院、集美財經高等專科學校、廈門水產學院、福建體育學院合并組建集美大學。學校以“誠毅”為校訓，在長期辦學實踐中堅持“嘉庚精神立校，誠毅品格樹人”，在海內脊頌外享有廣泛聲譽。

學校現有21個學院，69個本科專業，涵蓋經濟學、法學、教育學、文學、理學、工學、農學、管理學及藝術學等9個學科門類，基本形成了經濟、法、教育、文、理、工、農、管理、藝術等綜合性的專業結構體系。