目錄化學(xué)有機化學(xué)基礎(chǔ)知識點 化學(xué)有機化學(xué)基礎(chǔ)難嗎 高中化學(xué)選修3有機化學(xué)基礎(chǔ) 有機化學(xué)70條必考知識點 有機化學(xué)基本知識
高中有機化轎正哪學(xué)清耐基礎(chǔ)知識點如下：
1、凡是在不高于100℃的條件下反應(yīng)，均可用水浴加熱，其優(yōu)點：溫度變化平穩(wěn)，不會大起大落，有利于反應(yīng)的進(jìn)行。
2、碳原子個數(shù)相同時互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì)：烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和閉碼二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化合物和氨基酸。
3、能與活潑金屬反應(yīng)置換出氫氣的物質(zhì)：醇、酚、羧酸。
4、屬于天然高分子的是：淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、天然橡膠（油脂、麥芽糖、蔗糖不是）。
5、能與Na2CO3反應(yīng)而不能跟NaHCO3反應(yīng)的有機物是：苯酚。
有機物產(chǎn)生同分異構(gòu)體的本質(zhì)在于原子的排列順序不同，在中學(xué)階段主要指下列三種情況：
⑴碳鏈異構(gòu)：由于碳原子的連接次序不同而引起的異構(gòu)現(xiàn)象，如CH3CHCH3和CH3CH2CH2CH3。
|
CH3
⑵官能團(tuán)位置異構(gòu)：由于官能團(tuán)的位置不同而引起的異構(gòu)現(xiàn)象，如：CH3CH2CH=CH2和CH3CH=CHCH3。
⑶官能團(tuán)異類異構(gòu)：由于官能團(tuán)的不同而引起的異構(gòu)現(xiàn)象，主要有：單亮咐蠢烯烴與環(huán)烷烴；二烯烴、炔烴與環(huán)烯烴；醇和醚；酚與芳香醇或芳香醚；醛與酮；羧酸與酯；硝基化合物與氨基酸；葡萄糖與果糖；蔗糖與麥芽糖等。 有機物產(chǎn)生同分異構(gòu)體的本質(zhì)在于原子的排列順序不同，在中學(xué)階段主要指下列三種情況：
⑴碳鏈異構(gòu)：由于碳原子的連接次序不同而引起的異構(gòu)現(xiàn)象，如CH3CHCH3和CH3CH2CH2CH3。
|
CH3
⑵官能團(tuán)位置異構(gòu)：由于官能團(tuán)的位置不同而引起的異構(gòu)現(xiàn)象，如：CH3CH2CH=CH2和CH3CH=CHCH3。
⑶官能團(tuán)異類異構(gòu)：由于官能團(tuán)的不同敬陪而引起的異構(gòu)現(xiàn)象，主要有：單烯烴與環(huán)烷烴；二烯烴、炔烴與環(huán)烯烴；醇和醚；酚與芳香醇或芳香醚；醛與酮；羧酸與酯；硝基化合物與氨基酸；葡萄糖與果糖；蔗糖與麥芽糖等。 有機物的同分異構(gòu)體在于于原子的分子式相同而排列順序不同.
要緊緊抓住結(jié)構(gòu)不同這一核心。結(jié)構(gòu)不同應(yīng)指
（1）碳鏈骨架不同，稱為碳鏈異構(gòu)；
（2）官能團(tuán)在碳鏈上的位置不同，稱為位置異構(gòu)；
（3）官能團(tuán)種類不同，稱為類別異構(gòu)或官能團(tuán)異構(gòu)；
（4）分子中原簡攔子或原子團(tuán)排列不同，空間結(jié)構(gòu)不同，稱為空間異構(gòu)。
3. 不同類別的有機物，形成的同分異構(gòu)體的類別不同：
（1）烷烴：形成異構(gòu)體的判別只有碳鏈異構(gòu)。
（2）烯、炔烴：形成異構(gòu)的判別有：
①碳鏈異構(gòu)；②雙鍵、叁鍵的位置異構(gòu)；③類別異構(gòu)（如單烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴）；④空間異構(gòu)。
（3）芳香烴：形成異構(gòu)的類別有：
①支鏈的碳鏈異構(gòu)；②支鏈在苯環(huán)上的位置異構(gòu)；③空間異構(gòu)。
（4）飽和一元醇：形成同分異構(gòu)體的類別有：碳鏈異構(gòu)；羥基位置異構(gòu)；類別異構(gòu)（與醚類）。
（5）醛形成同分異構(gòu)體的類別有：碳鏈異構(gòu)；類別異構(gòu)（與酮類）。
（6）飽和一元酸形成同分異構(gòu)體的類別有：碳鏈異構(gòu)；類別異構(gòu)（與酯類）。
（7）葡萄糖與果糖、麥芽糖與蔗糖均為類別異構(gòu)。
（8）碳原子數(shù)相同的氨基酸與硝基化合物之間為類別異構(gòu)。如α－氨基乙酸與硝基乙烷互為同分異構(gòu)體。
關(guān)于同分異構(gòu)體的書寫：先寫碳鏈異構(gòu)，再寫官能團(tuán)位置異構(gòu)，最后考慮類別異構(gòu)。
碳鏈異構(gòu)書寫常采用“減鏈法”，其要點為：
（1）選擇最長的碳鏈為主鏈，找出中心對稱線。
（2）主鏈由長到短，支鏈由整到散，位置由心到邊，排布由對到鄰。
方程式
CH4
-------hv
CH4+Cl2→CH3Cl+HCL
-------點燃
CH4+2O2→→CO2+2H2O（完全燃燒）
-------點燃
CH4+O2→→CO+2H2O（不完全燃燒）
----1000℃
CH4→→→C+2H2
C2H6的性質(zhì)與CH4相似，
C2H4
-------點燃
C2H4+3O2→→2CO2+2H2O（完全燃燒）
--------催化劑、加熱、加壓
2C2H4+O2→→→→→→→→→→2CH3CHO
3C2H4+2KMnO4+4H2O→→HOCH2CH2OH+2MnO2↓+2KOH
5C2H4+8KMnO4+12H2SO4→→10HCOOH+8MnSO4+4K2SO412H2O
------------CCl4
CH2=CH2+Br2→→BrCH2CH2Br
----------Ni、△
CH2=CH2+H2→→→CH3CH3
----------ACl3、△
CH2=CH2+HCl→→→CH3CH2Cl
------------催化劑、加熱、加壓
CH2=CH2+H2O→→→→→→→→→→CH3CH2OH
------------催化劑、加熱、加壓
nCH2=CH2+H2O→→→→→→→→→→[CH2CH2]n(不好表示)
CH3CH2OH
------------點燃
CH3CH2OH+3O2→→2CO2+3H2O（完全燃燒）
------------催化劑
2CH3CH2OH+O2→→→2CH3CHO+2H2O
2CH3CH2OH+2Na→→→2CH3CH2ONa+H2↑
-------------ZnCl2
CH3CH2OH+HCl→→→CH3CH2Cl+H2O
--------濃硫酸、170℃
CH3CH2OH→→→→→→CH2=CH2↑+H2O
--------濃硫酸、140℃
CH3CH2OH→→→→C2H5OC2H5+H2O
CH3CH2OH+H2SO4→→→C2H5OSO3H+H2O
----------------濃硫酸、△
CH3CH2OH+HOOCCH3→→→→→→CH3CH2OOCCH3+H2O
---------------濃硫酸、△
CH3CH2OH+HNO3→→→→→→CH3CH2ONO2+H2O
CH3COOH
2CH3COOH+2Na→→→2CH3COONa+H2↑
2CH3COOH+Na2O→→→2CH3COONa+2H2O
CH3COOH+NaOH→→→CH3COONa+H2O
CH3COOH+NH3→→→CH3COONH4
CH3COOH+NaHCO3→→→CH3COONa+CO2↑+H2O
----------------濃硫酸、△
CH3CH2OH+HOOCCH3→→→→→→CH3CH2OOCCH3+H2O
----------紫外光
C6H6+3Cl2→→→→C6H6Cl6
----------催化劑
C6H6+Cl2→→→→C6H5Cl+HCl
---------濃硫酸、△
C6H6+HNO3→→→→→→C6H5NO2+H2O
------------△
C6H6+H2SO4→→→C6H5SO3H+H2O
小結(jié):
1．取代反應(yīng)
2．加成反應(yīng)
（C17H33COO）3C3H5+3H2 （C17H35COO）3C3H5
3．氧化反應(yīng)
2C2H2+5O2 4CO2+2H2O
2CH3CH2OH+O2 2CH3CHO+2H2O
2CH3CHO+O2
CH3CHO+2Ag(NH3)2OH +2Ag↓+3NH3+H2O
4．還原反應(yīng)
5．消去反應(yīng)
C2H5OH CH2═CH2↑+H2O
CH3—CH2—CH2Br+KOH CH3—CH═CH2+KBr+H2O
6．酯化反應(yīng)
7．水解反應(yīng)
C2H5Cl+H2O C2H5OH+HCl
CH3COOC2H5+H2O CH3COOH+C2H5OH
(C6H10O5)n+nH?2O nC6H12O6
淀粉 葡萄糖
8．聚合反應(yīng)
9．熱裂
10．烷基化反應(yīng)
11．顯色反應(yīng)
6C6H5OH+Fe3+ [Fe(C6H5O)6]3-+6H+
（紫色）
有些蛋白質(zhì)與濃HNO3作用而呈黃色
12．中和反應(yīng)
高中有機化學(xué)基滾侍礎(chǔ)知識點如下：
1、小環(huán)烴：三、四元脂環(huán)烴可使溴的四氯化碳溶液腿色。
2、鈉與醇、苯酚、RCOOH發(fā)生置換反應(yīng)，放出氫氣；與醚（ROR′）、酯（RCOOR′）不發(fā)生反應(yīng)。（羧酸與醇、酚可用NaHCO3 溶液區(qū)別開，羧酸可與NaHCO3 反應(yīng)放出二氧化碳?xì)怏w。）
3、含羥基的有機物（多元醇）生成絳藍(lán)色溶液。
4、能發(fā)生銀伍舉鏡反應(yīng)的物質(zhì)有醛、甲酸、甲酸鹽、甲酸酯、葡萄糖、麥芽糖——凡含醛基的物質(zhì)。
5、如果焚燒含氯塑料會產(chǎn)生有毒的氯化氫氣體，從腔備碧而對空氣造成污染。
http://www.ylhxjx.com/Soft/HTML/20090312123733.html
http://sshtm.ssreader.com/bookinfo.aspx?ssid=11469703&lib=20
http://www.101tutor.com/view/test/23764
http://www.zbjy.cn/content/200904/217361.shtml
高中有機化學(xué)基礎(chǔ)知識總結(jié)概括
1、常溫常壓下為氣態(tài)的有機物：1～4個碳原子的烴，一氯甲烷、新戊烷、甲醛。
2、中銷碳原子較少的醛、醇、羧酸（如甘油、乙醇、乙醛、乙酸）易溶于水；液態(tài)烴（如苯、汽油）、鹵代烴（溴苯）、硝基化合物（硝基苯）、醚、酯（乙酸乙酯）都難溶于水；苯酚在常溫微溶與水，但高于65℃任意比互溶。
3、所有烴、酯、一氯烷烴的密度都小于水；一溴烷烴、多鹵代烴、硝基化合物的密度都大于水。
4、能使溴水反應(yīng)褪色的有機物有：烯烴、炔烴、苯酚、醛、含不飽和碳碳鍵（碳碳雙鍵、碳碳叁鍵）的有機物。能使溴水萃取褪色的有：苯、苯的同系物（甲苯）、CCl4、氯仿、液態(tài)烷烴等。
5、能使酸性高錳酸鉀溶液褪色的有機物：烯烴、炔烴、苯的同系物、醇類、醛類、含不飽和碳碳鍵的有機物、酚類（苯酚）。
6、碳原子個數(shù)相同時互為同分異構(gòu)體的不同類物質(zhì)：烯烴和環(huán)烷烴、炔烴和二烯烴、飽和一元醇和醚、飽和一元醛和酮、飽和一元羧酸和酯、芳香醇和酚、硝基化正派合物和氨基酸。
7、無同分異構(gòu)體的有機物是：烷烴：CH4、C2H6、C3H8；烯烴：C2H4；炔烴：C2H2；氯代烴：CH3Cl、CH2Cl2、CHCl3、CCl4、C2H5Cl；醇：CH4O；醛：CH2O、C2H4O；酸：CH2O2。
8、屬于取代反應(yīng)范疇的有：鹵代、硝化、磺化、酯化、水解、分子間脫水（如：乙醇分子間脫水）等。
9、能與氫氣發(fā)生加成反應(yīng)的物質(zhì)：烯烴、炔烴、苯及其同系物、醛、酮、不飽和羧酸(CH2=CHCOOH)及其酯(CH3CH=CHCOOCH3)、油酸甘油酯等。
10、能發(fā)生水解的物質(zhì)：金屬碳化物（CaC2）、鹵代烴（CH3CH2Br）、醇鈉（CH3CH2ONa）、酚鈉（C6H5ONa）、羧酸鹽（CH3COONa）、酯類（CH3COOCH2CH3）、二糖（C12H22O11）（蔗糖、麥芽糖、纖維二糖、乳糖）、多糖（淀粉、纖維素）（（C6H10O5）n）、蛋白質(zhì)（酶）、油脂（硬脂酸甘油酯、油酸甘油酯）等。
11、能與活潑金屬反應(yīng)置換出氫氣的物質(zhì)：醇、酚、羧酸。
12、能發(fā)生縮聚反應(yīng)的物質(zhì)：苯酚（C6H5OH）與醛(RCHO)、二元羧酸(COOH—COOH)與二元醇（HOCH2CH2OH）、二元羧酸與二元胺（H2NCH2CH2NH2）、羥基酸（HOCH2COOH）、氨基酸（NH2CH2COOH）等。
13、需要水浴加熱的實驗：制硝基苯（—NO2，60℃）、制苯磺酸（—SO3H，80℃）制酚醛樹脂（沸水浴）、銀鏡反應(yīng)、醛與新制Cu（OH）2懸濁液反應(yīng)（熱水浴）、酯的水解、二糖水解（如蔗糖水解）、淀粉水解（沸水浴）。
14、光
光照條件下能發(fā)生反應(yīng)的：烷烴與鹵素舉培賀的取代反應(yīng)、苯與氯氣加成反應(yīng)（紫外光）、—CH3+Cl2—CH2Cl（注意在鐵催化下取代到苯環(huán)上）。
15、常用有機鑒別試劑：新制Cu（OH）2、溴水、酸性高錳酸鉀溶液、銀氨溶液、NaOH溶液、FeCl3溶液。
16、最簡式為CH的有機物：乙炔、苯、苯乙烯（—CH=CH2）；最簡式為CH2O的有機物：甲醛、乙酸（CH3COOH）、甲酸甲酯（HCOOCH3）、葡萄糖（C6H12O6）、果糖（C6H12O6）。
17、能發(fā)生銀鏡反應(yīng)的物質(zhì)（或與新制的Cu(OH)2共熱產(chǎn)生紅色沉淀的）：醛類（RCHO）、葡萄糖、麥芽糖、甲酸（HCOOH）、甲酸鹽（HCOONa）、甲酸酯（HCOOCH3）等。
18、常見的官能團(tuán)及名稱：—X（鹵原子：氯原子等）、—OH（羥基）、—CHO（醛基）、—COOH（羧基）、—COO—（酯基）、—CO—（羰基）、—O—（醚鍵）、C=C（碳碳雙鍵）、—C≡C—（碳碳叁鍵）、—NH2（氨基）、 —NH—CO—（肽鍵）、—NO2（硝基）
19、常見有機物的通式：烷烴：CnH2n+2；烯烴與環(huán)烷烴：CnH2n；炔烴與二烯烴：CnH2n-2；苯的同系物：CnH2n-6；飽和一元鹵代烴：CnH2n+1X；飽和一元醇：CnH2n+2O或CnH2n+1OH；苯酚及同系物：CnH2n-6O或CnH2n-7OH；醛：CnH2nO或CnH2n+1CHO；酸：CnH2nO2或CnH2n+1COOH；酯：CnH2nO2或CnH2n+1COOCmH2m+1
20、檢驗酒精中是否含水：用無水CuSO4——變藍(lán)
21、發(fā)生加聚反應(yīng)的：含C=C雙鍵的有機物（如烯）
21、能發(fā)生消去反應(yīng)的是：乙醇（濃硫酸，170℃）；鹵代烴（如CH3CH2Br）醇發(fā)生消去反應(yīng)的條件：C—C—OH、鹵代烴發(fā)生消去的條件：C—C—XHH
23、能發(fā)生酯化反應(yīng)的是：醇和酸
24、燃燒產(chǎn)生大量黑煙的是：C2H2、C6H6
25、屬于天然高分子的是：淀粉、纖維素、蛋白質(zhì)、天然橡膠（油脂、麥芽糖、蔗糖不是）
26、屬于三大合成材料的是：塑料、合成橡膠、合成纖維
27、常用來造紙的原料：纖維素
28、常用來制葡萄糖的是：淀粉
29、能發(fā)生皂化反應(yīng)的是：油脂
30、水解生成氨基酸的是：蛋白質(zhì)
31、水解的最終產(chǎn)物是葡萄糖的是：淀粉、纖維素、麥芽糖
32、能與Na2CO3或NaHCO3溶液反應(yīng)的有機物是：含有—COOH：如乙酸
33、能與Na2CO3反應(yīng)而不能跟NaHCO3反應(yīng)的有機物是：苯酚
34、有毒的物質(zhì)是：甲醇（含在工業(yè)酒精中）；NaNO2(亞硝酸鈉，工業(yè)用鹽)
35、能與Na反應(yīng)產(chǎn)生H2的是：含羥基的物質(zhì)（如乙醇、苯酚）、與含羧基的物質(zhì)（如乙酸）
36、能還原成醇的是：醛或酮
37、能氧化成醛的醇是：R—CH2OH
38、能作植物生長調(diào)節(jié)劑、水果催熟劑的是：乙烯
39、能作為衡量一個國家石油化工水平的標(biāo)志的是：乙烯的產(chǎn)量
40、通入過量的CO2溶液變渾濁的是：C6H5ONa溶液
41、不能水解的糖：單糖（如葡萄糖）
42、可用于環(huán)境消毒的：苯酚
43、皮膚上沾上苯酚用什么清洗：酒精；沾有油脂是試管用熱堿液清洗；沾有銀鏡的試管用稀硝酸洗滌
44、醫(yī)用酒精的濃度是：75%
45、寫出下列有機反應(yīng)類型：（1）甲烷與氯氣光照反應(yīng)（2）從乙烯制聚乙烯（3）乙烯使溴水褪色（4）從乙醇制乙烯（5）從乙醛制乙醇（6）從乙酸制乙酸乙酯（7）乙酸乙酯與NaOH溶液共熱
（8）油脂的硬化（9）從乙烯制乙醇（10）從乙醛制乙酸
46、加入濃溴水產(chǎn)生白色沉淀的是：苯酚
47、加入FeCl3溶液顯紫色的：苯酚
48、能使蛋白質(zhì)發(fā)生鹽析的兩種鹽：Na2SO4、(NH4)2SO4
49、寫出下列通式：（1）烷；（2）烯；（3）炔
俗名總結(jié)：
序號物質(zhì)俗名序號物質(zhì)俗名
1甲烷：沼氣、天然氣的主要成分11Na2CO3純堿、蘇打
2乙炔：電石氣12NaHCO3小蘇打
3乙醇：酒精13CuSO4?5H2O膽礬、藍(lán)礬
4丙三醇：甘油14SiO2石英、硅石
5苯酚：石炭酸15CaO生石灰
6甲醛：蟻醛16Ca(OH)2熟石灰、消石灰
7乙酸：醋酸17CaCO3石灰石、大理石
8三氯甲烷：氯仿18Na2SiO3水溶液水玻璃
9NaCl：食鹽19KAl(SO4)2?12H2O明礬
10NaOH：燒堿、火堿、苛性鈉20CO2固體干冰
都是粘來的。那些網(wǎng)址是可以下的。呃，希望有幫助。
全書共17章。前12章講述了有機化學(xué)的基本理論和基本類型有機化合物的基本檔頌伏反應(yīng)及其機理、合成。選取最有代表性的反應(yīng)進(jìn)行透徹闡述，相關(guān)聯(lián)的反應(yīng)放在例題及習(xí)題中，并附有與正文內(nèi)容相銜接的導(dǎo)語。雖然所占篇幅不長，卻櫻譽涵蓋了應(yīng)有的內(nèi)容，且富有啟發(fā)性； 第13章介紹了測定有機分子結(jié)構(gòu)的方法； 后4章是有關(guān)生物分子和生物化學(xué)過程的內(nèi)容。以前12章各類有機化合物的基本反應(yīng)為鋪墊，用基本化學(xué)反應(yīng)對生物現(xiàn)象的本質(zhì)進(jìn)行闡述，既有深度，又使初行攜學(xué)者易理解接受。
除主體內(nèi)容，每章均包括相關(guān)鏈接、例題、習(xí)題、關(guān)鍵詞和小結(jié)。相關(guān)鏈接部分，討論了一些當(dāng)今的熱門話題，涉及農(nóng)業(yè)、醫(yī)藥、環(huán)境及生命科學(xué)等內(nèi)容，既承接正文知識，又與人類生活息息相關(guān)，使讀者擴展視野，同時領(lǐng)悟有機化學(xué)的奧妙； 例題是正文知識的實例說明，緊密配合正文知識進(jìn)行解題思路剖析，具有較強的啟發(fā)性、指導(dǎo)性； 章節(jié)內(nèi)及章節(jié)后配有大量的習(xí)題，不僅給讀者提供運用知識解決問題的機會，而且兼有擴展正文內(nèi)容的功用； 小結(jié)與關(guān)鍵詞，將章節(jié)內(nèi)容簡明扼要地有機組織，使脈絡(luò)清晰，重點突出。
譯文力求貼近原文，只是對中外有別的有機化合物的命名法進(jìn)行了適當(dāng)改動。加入了中文命名法，保留了英文命名法，以便于讀者比較。
